밥한번먹자 돼지막창 종로 피맛골 맛집 청강에 비친 달

밥한번먹자 종로 피맛골 맛집, 청강에 비친 달

상호 : 청강에 비친 달

 

전화 : 02-737-9450

 

영업시간 : 매일 18:00 - 03:00

 

메뉴 : 꼼장어, 막창, 쭈꾸미 각 10,000원

 

주소 : 서울 종로구 삼일대로 401-16 (지도 하단)

 

 

 

종로 피맛골에 위치한 청강에비친달은

두툼한 돼지 막창이 매력적인 곳이다.

 

막창을 3인분 이상 주문 시

돼지 껍질을 무한리필로 제공한다.

 

 

 

 

 

쫀득쫀득한 콜라겐 덩어리 돼지 껍데기로

막창이 나오기전 까지 배고픔을 달래보자.

 

 

 

 

 

잘 익은 돼지 껍질은

콩가루에 찍어 먹어야 제맛이다.

 

 

 

 

 

막창을 주문하면

묵은지, 무생채, 김치전 돼지 껍지 등 총 6가지가 나온다.

 

 

 

 

 

청강에 비친 달의 막창은

강력한 불로 두 번 초벌해

제대로 불맛을 입혔다.

 

 

 

 

 

달콤 매콤한 양념에 쫄깃한 식감이 더해진 막창이다.

 

 

 

 

 

숯불 향이 입쳐져 깊은 맛을 더한다.

 

 

 

 

 

사장님의 추천에 따라

묵은지와 막창, 무생채의 조합으로 먹어보는 것도

별미일 것 같다.

 

 

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