토끼야 밥먹자

서울대입구역 혼밥 생각보다맛있는집

서울대입구 맛집, 생각보다맛있는집 칼국수 혼밥 혼밥하러 많이들 오는 곳. 바지락 칼국수가 먹고 싶어서 가봤다. 2인용 식탁이 3개정도 있고 나머지는 좌식이다. 줄서는 정도는 아니나 꾸준하게 손님이 있다. 내가 주문한 바지락 칼국수. 내 인생에 이렇게 해감 잘 된 바지락 칼국수는 처음 만났다. 착석을 하고 주문을 하면 매일 담그고 있다는 겉절이가 나온다. 먹기 좋게 자르고 맛을 보는데 김치가 상당히 맛있다. 많은 손님들이 추가 리필을 요청하고 있었다. 바지락 칼국수가 나왔다. 처음 나왔을 때 바자락이 많아서 놀랐고 상태가 좋아서 놀랐다. 가까이 봐도 해감이 잘된 것 같은 느낌이 든다. 한두개 바지락을 까서 먹어보니 역시 씹히는게 하나 없이 좋았다. 그래서 네다섯개를 까서 숟가락에 얹고 김치와 함께 먹어봤다..
맛집탐방 2017. 8. 25. 11:00

유럽 간염 소시지와 미국 리스테리아 소시지 파문, 우리나라 햄은?

유럽 E형 간염 소시지 파문, 미국은 리스테리아균 소시지 패티 유통 먹거리가 여기나 저기나 참 말썽입니다. 이번에는 유럽에서 E형 간염 소시지 파문이 일어났네요. E형 간염에 감염된 사람들의 대부분은 별다른 증상을 나타내지 않지만 메스꺼움과 식욕 부진, 피곤함, 복통 및 발열, 심지어는 황달현상이 나타날 수 있다고 합니다. 영국에서 발생한 파문이고 문제의 원인은 네덜란드산 독일산 돼지고기라고 합니다. 우리나라도 해당 지역에서 수입한 돼지고기부터 네덜란드 소시지, 독일 소시지 등 유럽에서 수입 된 소시지를 검수 할 필요가 있겠습니다. 이 유럽 소시지는 우리나라에도 올해 12톤이 수입 됐다고 하는데 이미 많은 소비가 이루어졌을 것이라는 점이 우려가 됩니다. 시중에 남아있는 간염 소시지는 당장 회수가 되도록 ..
사회이슈 2017. 8. 25. 09:02

생생정보 보양찜 양평 초가사랑

8월 24일 생생정보 341회 양평 맛집 초가사랑 상호 : 초가사랑 전화 : 031-774-1069 영업시간 : 매일 10:00 - 22:00명절 당일 휴무 메뉴 : 보양찜 28,000원 / 초가정식 17,000원 주소 : 경기 양평군 강하면 강남로 426 사진은 초가사랑 한정식 한상차림
티비맛집 2017. 8. 24. 17:38

생생정보 소라비빔밥 연포탕 신도 맛집 바다식당

8월 24일 생생정보 341회 신도 바다식당 상호 : 바다식당 전화 : 032-746-4666 영업시간 : 매일 07:00~24:00 메뉴 : 바지락칼국수 7,000원 / 연포탕 소 35,000원, 중 50,000원, 대 65,000원 / 소라비빔밥 8,000원 / 낚지볶음 8,000원 주소 : 인천 옹진군 북도면 신도리 798 바다식당의 낚지볶음입니다.
티비맛집 2017. 8. 24. 17:15

생생정보 황소곱창모듬 서촌 뜰애우 곱창타운

8월 24일 생생정보 341회 경복궁 맛집 서촌뜰애우곱창타운 상호 : 서촌 뜰애우 곱창타운 전화 : 02-732-1179 메뉴 : 황소곱창모듬 15.900원 / 한우곱창 17,000원 주소 : 서울 종로구 자하문로1길 35 사진은 업체와 무관합니다.
티비맛집 2017. 8. 24. 17:15

생생정보 뼈짬뽕 세종시 맛집 큰집뼈대있는짬뽕

8월 24일 생생정보 341회 세종시 큰집뼈대있는짬뽕 상호 : 큰집뼈대있는짬뽕 전화 : 044-868-5955 영업시간 : 매일 11:30 - 20:00 메뉴 : 뼈짬뽕 8.000원 주소 : 세종특별자치시 노을3로 19 첫마을2단지201동상가 업체 사진
티비맛집 2017. 8. 24. 17:15

생생정보 민물장어 양양 맛집 전가네 민물 장어

8월 24일 생생정보 341회 양양 맛집 전가네 민물 장어 상호 : 전가네 민물 장어 전화 : 033-672-6187 영업시간 : 매일 11:00~22:00 메뉴 : 장어 1kg 38,000원 (1인분 23,000원) 주소 : 강원도 양양군 강현면 일출로 14-11 사진은 업장과 무관합니다.
티비맛집 2017. 8. 24. 17:10

낙성대역 혼밥 송원숯불갈비 갈비탕

낙성대역 혼밥 맛집, 갈비탕 맛집 송원숯불갈비 관악구에서 갈비탕으로 가장 강자인 논밭골 갈비탕이 방송에 나오고 더이상 가기 어렵다고 판단하여 새롭게 찾아본 곳이다. 결과는 대만족, 앞으로 갈비탕은 낙성대역 방향으로 샤로수길 끄트머리에 위치한 송원숯불갈비에서 먹기로 결정했다. 자리도 넉넉하고 혼자 온 손님들도 종종 보여서 혼밥하러 가기에도 좋은 곳이다. 메뉴판이다. 많은 사람들이 갈비탕을 주문한다. 반찬은 그날그날 다르게 구성되고 다섯가지가 제공된다. 실제로 보면 갈비탕 뚝배기가 상당히 크다. 안에 있는 갈비대를 건져서 뚝배기에 걸치고 사진을 다시 찍어봤다. 봉천역 논밭골 왕갈비탕과 비교해도 고기양이 전혀 밀리지 않는다. 자르기전에 사진 한번 더 찍어주시고. 자르려고 하나 제대로 건졌는데 와.. 갈비대가 ..
맛집탐방 2017. 8. 24. 11:00

닭 살충제 DDT 검출, 치킨과 닭으로 만든 음식은 어쩌나?

닭에서도 살충제 DDT 검출, 치킨도 믿고 못먹겠구나 우리나라 왜 이럴까요. 치킨 매니아 중 한 사람으로 참 안타깝습니다. 도대체 믿고 먹을 수 있는 식재료들이 있는 것인지. 직접 길러 먹을수도 없고 참 살기도 힘든데 먹는 것 마저도 더욱 어려워지네요. DDT 성분은 23일 농장 2곳의 닭에서 발견됐다고 하는데, DDT는 1973 년 미국에서 일반 살충제로서 사용을 금지한 것입니다. 인간은 DDT를 오염된 토양에서 자란 식물이나 어류를 먹음으로서 섭취하게 되는데, 환경 보호국에 따르면 간암 및 기타 손상을 일으킬수 있는 것으로 알려졌습니다. 또한 두통, 메스꺼움, 어지러움과 같은 증상이 일시적으로 일어나기도 합니다. 현재 DDT가 발견된 두 농가에서 사육 중인 닭 1만2000수를 모두 폐기하기로 결정을 ..
사회이슈 2017. 8. 24. 10:50

수요미식회 민어조림 삼청동 맛집 병우네

삼청동 맛집 병우네, 민어조림 민어 맑은탕 상호 : 병우네 전화 : 02-720-9397 영업시간 : 11:30 - 22:00 (일요일 휴무) 메뉴 : 민어지리(맑은탕) 18,000원 / 민어조림 중 40,000원 대 60,000원 주소 : 서울 종로구 삼청로7길 19-13 (지도 하단) 수요미식회 민어조림. 삼청동 병우네다. 병우네는 도심에서 찾은 목포의 손맛이 가득한 집이다. 목포에서 공수하는 신선한 민어를 사용한다. 삼청동 병우네의 대표 메뉴는 민어조림이다. 얼핏 보기에는 그냥 조림이다. 그런데 한입 먹으면 특별한 맛에 깜짝 놀람을 선사한다. 전남 해남에서 농사지은 고사리를 사용하는데 강한 고사리의 향이 민어의 맛과 향을 증폭시켜 준다. 두툼한 민어의 속살이 인상적이다. 화려함보다는 투박함에 가까운..
티비맛집/수요미식회 2017. 8. 24. 00:12

수요미식회 민어찜 신당역 맛집 옥경이네 건생선

신당역 맛집 옥경이네 건생선, 반건조 민어찜 갑오징어 구이 상호 : 옥경이네 건생선 전화 : 02-2233-3494 영업시간 : 13:00 – 23:00 (비정기 휴무) 메뉴 : 반건조 민어찜 小 17,000원 (중,대 가격 변동) / 갑오징어 구이 주소 : 서울 중구 퇴계로85길 11 (지도 하단) 수요미식회 민어찜. 신당역 민어찜 옥경이네 건생선이다. 옥경이네 건생선은 흥도 맛도 넘치는 매력적인 집이다. 구미를 당기는 다양한 반건조 생선들을 만날 수 있는 곳이다. 어업하는 가족의 도움을 받아 반건조 생선만 취급하는 옥경이네 건생선이다. 군산, 목포등 가족들의 도움으로 산지에서 직접 공수되는 다양한 반건조 생선들 중에서 옥경이네 건생선의 대표 메뉴는 반건조 민어찜이다. 반건조 민어찜은 파란 파와 빨간 ..
티비맛집/수요미식회 2017. 8. 23. 23:58

수요미식회 민어 신포동 맛집 화선횟집 민어회 민어 맑은탕

인천 신포동 맛집 화선횟집, 민어회 민어 맑은탕 상호 : 화선횟집 전화 : 032-777-4408 영업시간 : 매일 12:00 - 22:00 / 일요일 12:00 - 21:00 메뉴 : 민어회(小,中,大,특大) 70,000원~130,000원 주소 : 인천 중구 우현로49번길 11-25 (지도 하단) 수요미식회 민어회. 인천 신포동 화선횟집이다. 화선횟집은 민어 요리의 진수를 느낄 수 있는집이다. 한 치의 오차 없이 정갈하게 썰려 나온 민어회가 인상적이다. 민어의 맛을 온전히 느낄 수 있는 민어회는 이집의 자랑이다. 큰 민어를 충분히 숙성시켜 맨눈으로 봐도 훌륭한 민어회 먹고싶은 비주얼이다. 다양한 부위 중 제일 먼저 맛봐야할 부위는 등살이다. 민어 등살은 달큰한 맛 끝에 올라오는 연한 감칠맛이 특징이다...
티비맛집/수요미식회 2017. 8. 23. 23:43

스테이크 가니쉬 종류와 재료

스테이크를 맛잇게 만드는 가니쉬, 종류와 재료는 어떤게 있을까? 스테이크 맛있게 만드는 요소 중 하나는 가니쉬다. 아무리 잘 구워 낸 스테이크라고 해도 접시에 덩그러니 놓이면 맛도 분위기도 반감되는 법. 오늘은 스테이크 만들기의 최종 단계인 가니쉬의 종류와 재료에 대해서 포스팅 해본다. 가니쉬 (garnish) 완성된 음식의 모양이나 색을 좋게 하고 식욕을 돋우기 위한 곁들임 음식 혹은 재료로, 고명과 비슷한 개념이다. 가니쉬를 하면 음식의 모양과 색을 좋게하여 맛과 향을 더해주는 역할을 한다. 또한 가니쉬를 한다는 것은 '이 음식은 아무도 손을 안 댄, 당신을 위해 막 나온 음식입니다' 라는 대접의 의미를 가지고 있기도 하다. 스테이크의 멋고 풍미를 살려주는 가니쉬 가니쉬를 하는 방법 가니쉬는 요리에 ..
꿀팁정보 2017. 8. 23. 18:36

생생정보 추어탕 청도 맛집 역전 추어탕

8월 23일 생생정보 340회 청도 맛집 역전 추어탕 상호 : 산더미불고기 전화 : 054-371-2367 영업시간 : 매일 07:00 - 21:00연중무휴 메뉴 : 전통 추어탕 7,000원 주소 : 경상북도 청도군 청도읍 청화로 204
티비맛집 2017. 8. 23. 17:00

생생정보 초대형 철판 해갈비 김유정역 맛집 삼고집

8월 23일 생생정보 340회 김유정역 맛집 삼고집 상호 : 삼고집 전화 : 033-262-3372 메뉴 : 초대형 철판 해갈비 小 60,000원 / 中 80,000원 / 大 100,000원 주소 : 강원도 춘천시 신동면 김유정로 1393
티비맛집 2017. 8. 23. 17:00

생생정보 파스타 품은 돈가스 월곡역 맛집 토리파우치돈까스&스파게티

8월 23일 생생정보 340회 월곡역 맛집 토리파우치돈까스&스파게티 상호 : 토리경양식레스토랑 전화 : 02-919-9617 메뉴 : 파스타 품은 돈가스 7,000원 주소 : 서울특별시 성북구 화랑로13길 24
티비맛집 2017. 8. 23. 17:00

생생정보 탑불고기 홍대 맛집 산더미불고기

8월 23일 생생정보 340회 홍대 맛집 산더미불고기 상호 : 산더미불고기 전화 : 02-323-8226 영업시간 : 연중무휴 메뉴 : 30cm 탑불고기 1人(300g) 15,000원 주소 : 서울특별시 마포구 어울마당로 47
티비맛집 2017. 8. 23. 17:00

서울대입구 삼계탕 맛집 관악산 가마솥

서울대입구역 맛집, 관악산 가마솥 녹삼계탕 서울대 입구역에서 오래 거주한 지인의 추천으로 가게 된 곳이다. 삼계탕과 추어탕을 주력 메뉴로 판매하고 있다. 가게 내부가 상당히 넓어서 관악산 등산 후에 보양식으로 먹으로 오기 좋은 곳인듯 하다. 그런 의미에서 상호가 관악산가마솥인가 싶다. 여튼, 메뉴 구성은 아래오 같다. 기본 상차림인데 김치가 맛있다. 삼계탕을 주문하면 소주잔으로 인삼주 한잔이 나온다. 주문한 녹두삼계탕이 나왔다. 친구꺼를 보니까 특이하게 깨가 뿌려져 있길래 물어 봤더니 기본으로 뿌려져 나온다고 한다. 내꺼는 실수로 빼먹었다고 해서 넣어달라고 했다. 근데 있고 없고 맛 차이는 잘 모르겠다. 닭은 보드랍게 잘 삶아져 있었고 국물은 여느 삼계탕집과 크게 다를 것은 없었지만 그래도 맛있게 잘먹었..
맛집탐방 2017. 8. 23. 11:00

생생정보 스테이크 보쌈 부산 맛집 떴다보쌈

8월 22일 생생정보 399회 부산 사상역 맛집 떴다보쌈 상호 : 떳다보쌈 전화 : 051-327-8750 점심 한정가(평일 주말 오전 11시 30분 ~ 오후 3시 입장) 메뉴 : 8,900원 스테이크+보쌈 or 스테이크+감자탕 무한리필 주소 : 부산광역시 사상구 사상로 220
티비맛집 2017. 8. 22. 17:40

생생정보 살어름 초계탕 북한산 맛집 평양초계막국수

8월 22일 생생정보 399회 북한산 맛집 평양초계탕막국수 상호 : 남해해물탕 전화 : 02-388-2977 메뉴 : 초계탕 2인 3,000원 / 3인 34,000원 / 4인 55,000원 / 5인 67,000원 주소 : 서울특별시 은평구 북한산로 281-15
티비맛집 2017. 8. 22. 17:40

생생정보 바닷가재 용궁탕 부평 맛집 남해해물탕

8월 22일 생생정보 399회 부평 맛집 남해해물탕 상호 : 남해해물탕 전화 : 032-502-1174 영업시간 : 매일 10:30 - 24:00 메뉴 : 랍스타해물탕 소 55,000원 / 중 65,000원 / 대 75,000원 주소 : 인천광역시 부평문화로 109
티비맛집 2017. 8. 22. 17:40

서울대입구 맛집 독도 쭈꾸미

서울대입구역 맛집, 독도쭈꾸미 단골 미용실 원장님과 직원들의 강추로 가보고 싶었던 곳. 서울대입구역 1번 2번 출구 방향에 위치하고 있다. 쭈꾸미를 주문하면 마늘과 쌈장 날치알 피넛버터가 나온다. 쭈꾸미에는 역시 깻잎이 빠질 수 없다. 삼겹살 쭈꾸미나 모듬 쭈꾸미도 있었지만 오직 쭈꾸미만의 식감을 느끼고 싶어 쭈꾸미만 주문을 했다. 매운맛을 선택해야 하는데 너무 매우면 속아프니까 순한맛으로 주문! 그리고 우동사리와 계란찜을 추가 주문했다. 쭈꾸미는 냉동이 아닌 생물 쭈꾸미를 사용하는 것으로 보인다. 상태나 식감으로 추측컨데 그런 것 같다. 직원분이 먹기 좋게 조리를 해주는데 먼저 양파와 쭈꾸미만으로 볶아준다. 양념과 잘 버무려서 조금 더 익혀준다. 그 사이에 기본 제공되는 누룽지와 콘치즈가 나왔다. 콘치..
맛집탐방 2017. 8. 22. 11:00

청국장 가루 효능 효과

청국장 가루 효능 효과, 다이어트 하기 청국장 가루는 청국장을 가루화 한 조미료의 일종으로 40g당 164.4 kcal, 탄수화물 11.52g, 단백질 15.52g, 지방 6.56g, 나트륨 994.8mg 영양 성분을 가지고 있다. 분말로 된 청국장 가루의 효능 효과 섬유질의 함량이 다른식품에 비해 5배이상일 정도로 많고 바실러스균이 포함되어 있어서 정장효과를 냄으로 '설사가 잦은 사람'은 증세를 개선해주고 변비가 있다면 '변비'를 빠른 속도로 해결해준다. '항암 작용'과 '동맥경화'에 탁월하다. 청국장가루로 얼굴팩을 하면 '피부를 맑고 깨끗'하게 해준다. '간기능 강화'에 좋다. 간편 건강식으로 아주 좋다. '독소 배출'에 효과 적이다. 청국장 가루 먹는방법 가루를 그대로 먹는다. 우유나 물에 한수저 ..
꿀팁정보 2017. 8. 22. 07:30

중국어 인터넷 강의 무료 1개월 정보

문정아 중국어 베스트 강의 무료 제공. 회원가입을 하면 1개월간 무료 강의를 들을 수 있는 시스템으로 보인다. 중국어 강의를 들으려고 고민중인 사람한테는 체험 삼아 무료로 중국어 인터넷 강의를 들어보고 최종 결정할 수 있는 좋은 기회인 듯 하다. 신청하러 가기 → http://yimay.kr/t4940nwa08 왕초보 탈출부터 HSK까지, 제대로 배워서 제대로 써먹는 중국어. 대한민국 중국어 교육 1위 '문정아중국어’ 문정아 중국어의 베스트 강의 (402강) 무료 제공! 24만 명의 수강생이 선택한 '문정아 중국어’ 지금 접속하시면 24만 원 상당 혜택을 무료로 드립니다.
꿀팁정보 2017. 8. 21. 18:28

생생정보 콩국수 부천 맛집 콩깍지

8월 21일 생생정보 398회 부천 맛집 콩깍지 상호 : 콩깍지 전화 : 032-655-1235 영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 메뉴 : 국산메밀면콩국수 6,000원 / 국산콩국수 5,000원 주소 : 경기 부천시 부천로40번길 10
티비맛집 2017. 8. 21. 18:00

생생정보 6000원 제육볶음 무제한 수원 맛집 맛골참숯갈비

8월 21일 생생정보 398회 수원 맛집 맛골참숯갈비 상호 : 맛골참숯갈비 전화 : 031-239-2881 영업시간 : 매일 11:30~23:30 메뉴 : 갈비찜 13,000원 / 제육볶음 무제한 백반 6,000원(11시~17시 한정) 주소 : 경기 수원시 권선구 경수대로309번길 20
티비맛집 2017. 8. 21. 18:00

생생정보 산양삼 오리백숙 포천 맛집 약산궁능이버섯백숙

8월 21일 생생정보 398회 포천 맛집 약산궁능이버섯백숙 상호 : 약산궁능이버섯백숙 전화 : 031-531-6130 영업시간 : 매일 10:00 - 21:00 연중무휴 메뉴 : 산양산삼백숙 10,000원 / 능이버섯백숙 56,000원 주소 : 경기 포천시 내촌면 금강로 3143-7
티비맛집 2017. 8. 21. 18:00

생생정보 모듬물회 정발산역 맛집 속초 어시장

8월 21일 생생정보 398회 정발산역 맛집 속초 어시장 상호 : 속초어시장 전화 : 031-918-1325 영업시간 : 매일 10:30 - 22:00 메뉴 : 가진항물회 1인 15,000원/ 전복 물회 / 20,000원 (물회 2인 이상) 주소 : 경기 고양시 일산동구 무궁화로 32-23 정발산역 라페스타에 위치
티비맛집 2017. 8. 21. 18:00

샤로수길 맛집 온돌, 부채살 돌판구이와 된장 전골

서울대입구 샤로수길 맛집, 온돌 서울대입구역 샤로수길에 위치한 온돌. 온돌은 현재 샤로수길에서 매우 핫한 새우당의 맞은편에 있다. 온돌은 돌판 고기구이와 된장 전골이 맛있는 곳이다. 각 테이블에는 이렇게 돌판 구이와 된장 전골을 동시에 조리할 수 있게 되어있다. 이날 메뉴 선택은 부채살 돌판구이와 된장 전골 세트메뉴로 결정했다. 기본 상차림이다. 깻잎지와 명이나물이 인상적이다. 된장 전골이 먼저 올려졌다. 이 된장 전골도 돌판으로 된 전골 냄비에 끓여진다. 차돌박이 외 건더기도 푸짐하게 들어있다. 된장 전골을 어느정도 먹으면 수제비를 넣어서 마무리를 해준다. 된장 전골이 오려지고 얼마 지나지 않아 나온 부채살이다. 부채살돌파구이 세트는 이렇게 구성이 된다. 고기는 직원분이 모두 구워준다. 버터를 먼저 녹..
맛집탐방 2017. 8. 21. 11:00

밥 한번 먹자 가리비 정식, 안산 맛집 김종우 가리비 칼국수

밥 한번 먹자 안산 맛집, 김종우 가리비 칼국수 상호 : 김종우 가리비 칼국수 전화 : 031-403-4353 영업시간 : 매일 11:00 - 23:00연중무휴 메뉴 : 가리비 정식 1인 23,000원 / 바지락 칼국수 + 보리밥 7,000원 주소 : 경기 안산시 단원구 고잔2길 9 (지도 하단) 밥 한번 먹자 19일 방송분 중에서 가장 가고 싶은 곳. 안사에 위치한 김종우 가리비 칼국수이다. 푸짐한 한상 가리비 정식을 맛볼 수 있는 곳. 가리비 정식을 주문하면 먼저 가리비 회가 나온다. 신선함을 머금은 가리비 회를 먼저 맛본다. 이어서 나오는 건 엄청난 크기의 가리비 찜이다. 오동통한 가리비가 한가득 들어있는 가리비찜이다. 가리비 정식 한상은 가리비찜, 가리비 회, 가리비 칼국수, 새우튀김, 보리밥으로..
티비맛집 2017. 8. 20. 02:25
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